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Projekt „Schöne Momente im Herbst und Winter“ 2011/12:
Aktion „Wir locken den Frühling“:

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Ausgewählter Beitrag
Farben ABC, Haustierparade, Wet Picture, Tagesbild
Beim Farben ABC von Frau Waldspecht ist das A dran. Es sollen keine „einfachen" Farben genommen werden.
Meine Farbe ist Abendrot

A wie Abendrot
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Bei der Haustierparade von Solitary heißt das Thema aus der letzten Woche:
Du gehörst zu mir!
Erst wollte ich ein Kuschelfoto zeigen, bietet sich ja an – aber dann ist mir eine andere Idee gekommen:

L.ia und B.alou streiten um einen Stock…..jetzt fragt Ihr Euch vielleicht, was das mit dem Thema zu tun hat?
Ich sage immer, die beiden sind wie ein altes Ehepaar – sie können manchmal nicht mit- aber auf keinen Fall ohne einander!

******
Mein Beitrag für das Projekt Wet Picture von Barbara:

Nachdem ich gestern in meinem Lanzarote Ordner gestöbert habe, hier noch ein Foto von der schönen Insel. Das Bild ist nicht verkehrt herum, die Bäume spiegeln sich im Wasser
******
Jeden Tag ein Bild:
11/366 – 11. Januar 2012:

Gemüsepfanne mit viel Knoblauch ;-).
Lange Zeiten habe ich überhaupt keinen Knoblauch gegessen und Speisen vermieden, in denen Knoblauch war. Das lag eindeutig an meinem Vater, der Knoblauch hasst. Immer wieder hat er das erzählt und das hat wohl auf mich abgefärbt.
Da ich aber ein neugieriger wissbegieriger Mensch bin, habe ich doch irgendwann angefangen, mit der Knolle zu kochen und siehe da: Es schmeckt!
Mittlerweile habe ich so einige Gerichte, in die ganz klar Knoblauch gehört. Allerdings: Wenn meine Eltern zu Besuch kommen, wird ohne gekocht :-).

Dazu fällt mir ein, dass ich nie genau weiß, wie und wo ich die nicht gebrauchten Zehen aufbewahren soll, denn man nimmt ja nie alle von so einer Knolle (dann könnte ich mich wohl am nächsten Tag nicht mehr ins Büro trauen ;-)).
Wie bewahrt Ihr den restlichen Knoblauch auf und wie lange ist er überhaupt dann noch gut?
******
Habt ein schönes Bergfest, bald ist schon wieder Wochenende :-)
Katinka 11.01.2012, 08.55
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Kommentare zu diesem Beitrag
OHHH, das Abendrot ist ein Bildle nach meinem Geschmack. Knobi auch. Wenn beide davon essen, dann stört der Geruch beim Küssen NICHT!!!!!
Und wo bitte ist das Gemüse in der Pfanne???Salut
Helmut
vom 13.01.2012, 23.49
Ein schöner Mix, das Abendrotbild ist toll und auch das Spiegelbild fürs Fotoprojekt Wet finde ich super.
liebe Grüße
Karin
vom 13.01.2012, 01.19
Das ist ja eine Traumfarbe - Dein Abendrotbild!
Knoblauch esse ich auch für mein Leben gern. Bei uns ist es leider auch so, daß mein Mann den nicht sonderlich mag. Aber ich schummele ihn unter die Gerichte und seltsamerweise schmecken gerade diese ihm besonders gut - aber nur, wenn er nicht weiß, daß Knoblauch mit drin ist.
Aber sogar meine 82jährige Mutti ißt sehr gerne Knoblauch! Von der Seite habe ich kein Problem.
Viele liebe Grüße nochmal
Sara
vom 12.01.2012, 14.42
... ups, jetzt hab ich den Knofi vergessen
also in ganz kleinen Mengen mag ich den Geschmack auch. Aber wirklich nur ganz minimal.
Allerdings kochen wir normalerweise gar nicht damit, weil er ja sehr blutdrucksenkend ist, und wir beide einen relativ niedrigen Blutdruck haben, mein Mann noch mehr, als ich - das kommt nicht so gut - er vermeidet daher lieber von vornherein alles, wo Knoblauch drin sein könnte. (Und der Geruch ..naja *ggg*)
Jaaa..es geht steil aufs Wochenende zu
Hab einen schönen Donnerstag
vom 12.01.2012, 08.35
Guten Morgen, liebe Katinka
wow .. was für ein phantastisches Abendrot! solche Naturschauspiele faszinieren mich immer wieder neu...
Streiten wie ein altes Ehepaar, grins, das find ich gut
die zwei sind aber auch ein Dreamteam, so wie es auf den Bildern rüberkommt ..und so ein bisschen Kabbeln gehört einfach dazu *gg*Das Spiegelbild ..herrlich .. da fang ich gleich wieder an, von sommerlich warmen Gefilden zu träumen
(Letzte Nacht hab ich tatsächlich geträumt, daß es auf einen Schlag richtig Frühling geworden ist ..das war so schön)
Ganz liebe Grüße an dich
die Wölfin
vom 12.01.2012, 08.20
Dein A wie Abendrot ist eindeutig intensiver als meines, lach.
Die Hunde sind schon Klasse.
Tja, wie bewahrt man den Rest vom Knofi auf? - gute Frage!
Hab es immer in der Gemüseschale im Kühlschrank aufbewahrt.
Das Spiegelbild ist ne Wucht!
vom 11.01.2012, 23.07
Genial, was für ein Abendrot - traumhaft. Die Fellnasen hast Du auch super fotografiert. Das Spiegelbild ist mein absoluter Favorit - faszinierend.
LG Soni
vom 11.01.2012, 21.13
Gut, man könnte es auch anders herum für einen Blick aus einer Höhle ansehen. Als Rätsel genauso passend wie fürs Project. Schön.
Liebe Grüße
Wolfgang
vom 11.01.2012, 20.42
Herrlich dein Abendrot.
Knoblauch bewahre ich in einem Schälchen auf. Der hält Wochenlang, wird nicht matschig wie Zwiebeln, sondern trocknet aus. Du kannst auch die ganze Knolle pressen und einfrieren und immer ein Portiönschen abnehmen, mache ich oft mit Zwiebelwürfelchen.
Lieben Gruss ♥
kkk
vom 11.01.2012, 19.07
Knoblauch mag ich auch sehr, esse ihn aber nur dann, wenn ich genau weiß, dass ich die nächsten 2 Tage nichts vor habe :-)
Die Zehen alten ewig, irgendwann trocken sie halt aus. Es kann also nichts passieren.
vom 11.01.2012, 19.03
cooles Spiegelbild und ein traumhaftes Abendrot!
Wir mögen sehr gerne mit Knoblauch kochen... wir haben die Knolle in einem Tontöpchen (gibt es für Kartoffeln, Zwiebeln oder eben Knoblauch).... und wir nehmen immer nur die benötigten Zehen aus der Knolle.... hält "ewig" hatten noch keine schlechten Ausfälle... eher, dass er mal austrocknet
vom 11.01.2012, 18.37
Ja, ja, das mit dem Knoblauch ist so eine Sache. Schmecken tut er hervorragend - nur der Mundgeruch...
Wenn alle Knoblauch essen, mag es ja noch gehen - aber nur einer allein, das geht gar nicht. In Böhmen isst man Topinky, das ist Röstbrot auf dem meist eine ganze Zehe Knoblauch gerieben wird. Schmeckt wunderbar. Ich war einmal nicht mit dabei und meine Familie kam aus Böhmen heim - ich kann Euch sagen...
LG, Christiane
vom 11.01.2012, 18.24
Wow....dein Farbenbilder ...der Knaller und deine Hundis einfach herrlich.
LG Mummel
vom 11.01.2012, 17.55
Ich glaube so langsam wächst meine Lust mal nach Lanzerote zu fliegen immer mehr ;-) Vielen dank für deinen schönen Beitrag, mit herzlichen Grüßen Barbara
vom 11.01.2012, 17.04
Hilfe, wo sind die Links zu den beiden Fotos geblieben?
Hier klicken
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vom 11.01.2012, 16.12
Hallo Katinka,
meine Frau und ich sind beide große Knoblauchfans. Zehen, die übrig sind, liegen bei uns in einem kleinen Tontöpfchen, bis sie gebraucht werden, aber lange liegen sie dort nie.
Liebe Grüße
Jürgen
vom 11.01.2012, 16.08
Tolles Abendrot, liebe Katinka.
Und deine zwei Wuffis, die sind sooo süß.
Ich glaube, B.alou würde es gar nicht zulassen, dass Pepper zu L.ias Traumhund wird.
Bei Knoblauch kann ich dir nicht helfen. Ich bin nicht so ein großer Fan von Knoblauch.
Es gibt ein paar Gerichte, da ist es für mich okay, wenn nicht das ganze Gericht NUR noch nach Knoblauch schmeckt, sondern es EINE von mehreren Geschmackskomponenten ist. :-) Ich habe mal Knoblauch im Nudelsalat gegessen. Neee, das fand ich eklig. *schüttel*Liebe Grüße,
Martina
vom 11.01.2012, 15.46
schöne knoblauchbilder ... krieg gleich wieder hunger ... würd ich jetzt gern essen: spaghetti mit knoblauch *jammy* ...
antworten zur knoblauchaufbewahrung hast du ja jetzt genug bekommen :-)
tupperbehälter ist immer gut ...
der hält sich schon ein weilchen ...
ich würd dran riechen :-)
vom 11.01.2012, 15.23
Liebe Katinka!
Das Spiegelbild ist der Hammer!
Knoblauch bewahre ich im Tuppergeschirr auf.
Lieben Gruß
Lemmie
vom 11.01.2012, 14.40
Katinka, die nicht gebrauchten Knobis lege ich in eine sehr gut verschliessbare kleine Dode, im Kühli dann wochenlang aufzubewahren...ich mag ihn sehr und es gibt kaum ein Essen hier, wo er fehlt..lG Geli
vom 11.01.2012, 14.18
Abendrot, Tiere und so weiter, einfach wieder Klasse gemacht, danke Klaus
vom 11.01.2012, 14.12
Wunderschönes Abendrot und das Wasserfoto ist auch klasse.
Knoblauch mögen wir total gerne, nicht nur in Gemüse, es findet überall Einsatz, besonders zu Spaghetti und einigen Fleischgerichten...ich liebe Knoblauch
Die beiden Hunde scheinen aber das Spielchen zu genießen und benehmen sich wirklich wie ein altes Ehepaar *gg*.
GLG Marianne ♥
vom 11.01.2012, 13.52
Hallo Katja,
dein Abendrot ist toll. Und das Wasserbild kann ich zuordnen: das ist doch höchstwahrscheinlich die Grotte Jameos del Agua. Da war ich auch schon - sehr beeindruckend.
Lieben Gruß
Elke (Mainzauber)
vom 11.01.2012, 13.47
Liebe Katinka,
bei uns zu Hause wurde auch kein Knoblauch gegessen. Ich nehme mich damit immer noch sehr zurück, obwohl ich ihn einige Zeit eingelegt hatte in Öl. Dazu eine schöne Flasche und ein tolles Mitbringsel ist fertig. Knoblauchsalz habe ich auch immer gemacht. Die übrigen Zehen "wanderten" in ein Salznäpfchen. Ansonsten befindet sich der Knoblauch im Zwiebelkörbchen. Das Gemüsefach des Kühlschrankes soll auch ganz gut geeignet sein, um übrige Zehen aufzu bewahren.
Deine beiden Hundis sind so herrlich. Ich freue mich jedesmal wieder über Bilder von den beiden. Am Sonnabend muss ich Abschied nehmen von Vanny. Ich glaube, ich werde meine Tränen nicht zurückhalten können, wenn man sie in das Auto meines Bruders verfrachtet. Und dann wird auch die Gastkatze wieder abgeholt werden.
Liebe Grüße von der Gudrun
vom 11.01.2012, 13.18
Hallo liebe Katinka,
dass die beiden manchmal nicht mit, aber auch nicht ohne einander können, kann ich mir gut vorstellen. Sie passen aber auch so prima zusammen - ich freue mich schon, wenn ich sie mal wieder sehen darf.
Bzgl. des Knoblauchs: Unserer ist in so einem Keramiktopf, den es auch für Zwiebeln gibt (und auch für Kartoffeln?). Da hält er sich mehrere Wochen, bis die Zehe aufgebraucht ist. Wenn ich merke, dass er weich wird, werfe ich den Rest manchmal weg. Und ganz prinzipiell würde ich sagen: Kühl, dunkel und trocken?
Ich schicke Dir viele liebe Grüße,
Kerstin
vom 11.01.2012, 13.13
Hallo Katinka,
ein wirklich geniales Abendrot-Foto hast du da - ich bin begeistert. Und auch das Wet-Picture ist stark!
Bzgl. Knoblauch habe ich ganz ähnliche Erfahrungen gemacht. Meine Oma, die immer für uns gekocht hat, verabscheut auch Knoblauch und daher gab es den bei uns zuhause nie. Aber da ich auch beim Döner oder in Restaurants keine Probleme damit habe, hab ich irgendwann selbst einmal damit gekocht und verwende den heute eigentlich ganz gern (aufbewahrt wird er bei uns bei den Zwiebeln).
Liebe Grüße und ein schönes "Berfest",
Katrin
vom 11.01.2012, 12.33
Traumfarben!
Traumpaar!
Traumszene!
Traumgeschmack!
Alles Liebe
Anna
PS: Siehste, liebe Katinka, ich kann noch kürzer
vom 11.01.2012, 11.59
Abendrot und das Spiegelbild oberklasse...
Katinka ich lege ein Stück Küchenkrepp in ein kleines Glas mit Schraubdeckel..und dort lege ich die RESTE rein.Deckel drauf und in den Kühlschrank..ganz unten...
einen extra Gruß an das ALTE Ehepaar grins
einen LG vom katerchen
vom 11.01.2012, 11.27
...tolles Abendrot, liebe Katinka,
bei den Zwiebeln (also trocken und luftig) bewahre ich den Knobi auf...und schäle immer nur soviel, wie ich gerade brauche, dann hält er lange...
lieber Gruß von Birgitt
vom 11.01.2012, 10.53
kurz bemerkt - ich liebe deine bilder und das alte ehepaar besonders!!
lg chatty
vom 11.01.2012, 10.45
Liebe Katinka!
Deine Bilder wie immer grandios. Und ich liebe deine Hundefotos. Köstlich. Aber auch das Spiegelbild ist einfach genial. Es sieht aus wie der Blick in eine andere Welt.
Ganz liebe Grüße von Berta, der Fege
vom 11.01.2012, 10.11
Hallo liebe Katinka, na - das ist ja ein echter Quantensprung von der Zeit vor und in die Zeit mit und nach der Knolle...hihihiiiiiiii - mir fallen da Dinge zu ein
- sorry, aber wenn meine Regierung Knobi schält und sie auch noch ins Essen gibt, dann schnüffelt das ganze Haus wie am Mittelmeer und sie geniessen es immer wieder gerne. Soll ja stinken -up´s riechen....och, weißt Du - dann sagen sie einfach: Wir waren tolle beim Griechen essen.....allerdings was zuviel ist - ist zuviel
Sie wären sonst auch nicht mehr "chortauglich".
Dieses "alte Ehepaar" Foto mit Stock reizt mich zu ganz tollen Gedanken. Ich finde es herrrrrrrrrrrlich!
Wuff und LG Aiko
vom 11.01.2012, 10.03
Liebe Katinka,
Dein Abendrot leuchtet aber wirklich ganz besonders intensiv. Und Dein "altes Ehepaar" sieht wirklich zu lieb aus, ein wenig Biss sollte ja in jeder Beziehung sein, gell.
Von der Grotte auf Lanzarote habe ich auch einige Fotos gemacht, die Atmosphäre dort ist wirklich einmalig, so geheimnisvoll!
Zum guten Schluss noch die Knobisache. Da kenne ich mich leider nicht aus, ich vertrage keinen Knoblauch und verwende ihn deshalb auch nie, also habe ich auch keine Aufbewahrungs-oder Entsorgungsprobleme!
Einen schönen Tag und lieben Gruß
moni
vom 11.01.2012, 09.32
Schöne Fotos wieder einmal, wirklich genial! Besonders das mit dem Abendrot!
Das Bild von Lanzarote verwirrte erst, aber nachdem ich gelesen hab, das es eine Spiegelung ist, war's dann doch klar...
Ja zum Knofi: Ich hab in der Küche eine Dose stehen, in der ich die Brühwürfel aufbewahre und da kommt der Rest einfach drauf. Bzw. auf eine der Dosen mit den Nudeln drin - also nichts spektakuläres...
vom 11.01.2012, 09.11





wirklich schöne BIlder
vom 15.01.2012, 17.56